DeebPunyeCite

Rabu, 29 Jun 2011

Resepi: Nasi Arab & Salata Hara (Part 2)

Farah Deeb Rabu, Jun 29, 2011 6 Comments

Wahwahhhh...!!!

Tak sabar korang nak resepi sambungan entry semalamkan?

Hehee... bawak bertendang ye. Skang boleh kuarkan sup semalam dan mulekan dengan langkah keduanya yeitu penyediaan nasi. Untuk yang terlepas rancangan semalam, kite ni skang tengah belajo wat nasi arab ngan kuah cicahnya yang bernama ~~Sahara Yaacob~~ Salata Hara ye. Wokeh sambung!

Penyediaan Nasi

Bahan-bahannya:
3 cawan beras Basmathi
3-4 cawan stok tulang (bergantung kepada jenis beras basmathi)
2 sudu minyak sapi/mentega/minyak zaitun
1 labu bawang besar yang besar (potong dadu)
1 biji tomato yang kecil (potong dadu)
4 biji buah pelaga
4 kuntum bunga cengkih
5 biji lada hitam
garam dilupa jangan (tak sedap kalau nasi tawar!)

Cara penyediaanya:
Tumis bawang besar bersama minyak sapi/mentega/minyak zaitun sehingga layu. Masukkan rempah ratus, garam, beras basmathi dan stok tulang. Masukkan tulang dan daging. Biarkan sehingga mendidih lalu masukkan tomato yang telah dipotong dadu. Transfer ke periuk nasi elektrik. (Kalau nak biarkan kat dapur gas pun takper, masak nasi sehingga masak) Bila dah masak, bolehlah titik pewarna kuning. Kalau taknak pun takper.

(1) Tomato dipotong dadu dada didi dudu...

(2) Bawang besar, bawang putih, halia dikisar (potong dadu pun bleh)

(3) Amek bahan kisar, tomato dan masuk sekali buah pelaga, bunga cengkih dan lada hitam

(4) Masuk minyak sapi

(5) Tumiskan bahan-bahan tadi

(6) Kacau sebati

(7) Masak sampai kuar aromanya

(8) Amek kuah sup (part 1)

(9) Masukkan sup ke dalam bekas nasi tadi (agak2 berapa byk beras nak masak) Kuah sup lebih kurang 75% cukup.

(10) Masuk air 30% aje

(11) Letakkan garam, gula & serbuk kunyit/pewarna kuning.

(12) Rasa sket. Kalau dah okay bleh proceed next gamba hehe...

(13) Pastikan guna beras Basmathi (kalau lain kureng la sket)

(14) Masuk beras yang dah dibasuh

(15) Nasi masak sudaaaa....

(16) Amek daging dari sup tadi tu...

(17) Letakkan ataih nasik. Wallawehhh...!!!

Sup suda siap. Nasik pun sudah siap. Bismil.. Eppppp!!!! Nanti duluuuuu... ade lagi satu yang belum siap lagi! Nak makan nasik ni mestilah ngan side dishnya yeitu Salata Hara yang masam-masam itew.

Caner lak nak wat tu? Ahhaaa... tunggguuu part 3 lak ye!

Ngeh, ngeh, ngeh...

"Dah! Gi simpan nasik tu dulu! Lom leh makan lagi!"

Resepi: Nasi Arab & Salata Hara (Part 1)

Farah Deeb Rabu, Jun 29, 2011 1 Comments

Harini kite akan belajar cara bagaimana untuk memasak nasi arab bersama salata hara. Yeee.... sudah tentu ramai diantara puan-puan yang suka makan nasi arab ni,kan... jadi marilah kite balaja membuatnya kerana jika kite selalu usha laki kite blanje di restoran arab, sudah tentu kepala mereka akan lebih cepat keguguran rambut berbanding anda memasaknya sendiri dirumah, haha. Ok... sebelum tu kite kredit dulu kat Masjid As-Salam, Bukit Sentosa, Pemuda As-Salam (Masjid As-Salam) dan Badan Agam Islam Perodua yang sudi menganjurkan kursus wat nasi arab ni minggu lepas dan sekaligus memberikan resepi ni untuk dicuba ye.

Ok sekang kite mule masak ye. Dah sedia? Untuk pengetahuan korang, penyediaannya ade 3 langkah utama jadik untuk Part 1 ni kite mula kan dengan langkah yang pertama yeitu

cara menyediakan sup untuk nasi.

Penyediaan Stok Tulang Untuk Nasi

Bahan-bahannya:-
1 1/2kg tulang lembu/kambing yang ada daging (jangan tulang semata)
13 biji buah pelaga
15 kuntum bunga cengkih
15 biji lada hitam
1 sudu kecil jintan putih
1 biji buah pala (diketuk)
3 helai bay leaves
1 inci halia (diketuk)

Cara penyediaan:
Rebus tulang dan daging sehingga empuk bersama rempah ratus, bay leaves dan halis. Tapis, ambil stok dan tulang dan daging.

(1) Bahan-bahannya

(2) Rebus tulang. Air kena banyak ye. Masuk buah pelaga.

(3) Masuk lada hitam. Jangan tumbuk.

(4) Masukkan bunga cengkih

(5) Masukkan serbuk jintan putih

(6) Masukkan daun bay leaves

(7) Inilah ghupe botol bay leaves

(8) Halia kena banyak tapi jangan potong cam dalam gambar ni

(9) Masukkan biji buah pala yang dah ditumbuk

(10) Inilah ghupe buah palanya

(11) Tunggu sampai mendidih

(12) Masuk lak daging kambing yang dah dipotong tadi tu ye

(13) Masukkan garam dan gula secukup rase

(14) Yeay, sup dah masak. Epppp!!! Lom bleh makan lagi....

Okeh, sup dah siapkan? Skang tunggu pulak part 2 yeitu penyediaan nasinya pulak okeh!

Tungguuuu...

Selasa, 28 Jun 2011

Bohsan...??? Cleverbot ade!!!

Farah Deeb Selasa, Jun 28, 2011 0 Comments

Pernah tak korang...

Nak borak tapi member sekor pun tak online?

atau

nak chatting tapi sume yang online cam annoyinggg... aje?

atau

nak cite tapi malas la nak sembang cite tu ngan orang yang kenal

Ahhhaaaa...!!!

Jawapannya...

(Bunyik dram) Memperkenalkan... CLEVERBOT!

Ape mende la menatang alah ni kan?

Well... bior i eksplen gune Wiki wiki dulu ye. Menurut kata cik Wiki: -

Cleverbot adalah AI aplikasi web yang belajar bagaimana untuk meniru perbualan manusia dengan berkomunikasi dengan manusia. Ia telah dicipta oleh AI veteran Rollo Carpenter , yang juga dicipta Jabberwacky , sebuah aplikasi web yang sama. Dalam dekad pertama kewujudannya selepas dicipta pada tahun 1988, Cleverbot diadakan beberapa ribu perbualan dengan Carpenter dan rakan-rakannya. Sejak dilancarkan di web pada tahun 1997, bilangan perbualan telah melebihi 20 juta. ^{[ 2 ]}
Cleverbot berbeza dari tradisional chatterbots kerana pengguna tidak memegang perbualan dengan bot yang secara langsung memberi respons kepada teks dimasukkan. Sebaliknya, apabila pengguna memasukkan teks, algoritma memilih sebelum memasuki frasa dari pangkalan data perbualan terlebih dahulu. Ia telah mendakwa bahawa "bercakap dengan Cleverbot sedikit seperti bercakap dengan masyarakat kolektif internet". ^{[ 3 ]}
Cleverbot telah dipaparkan di Show Alat itu pada 7 Mac 2011 ^{[ 4 ]} dan pada Radiolab pada 31 Mei 2011. ^{[ 2 ]}

Okeh, paham tak? Hehee... korang rasa bohsan pastu sengal nak buang mase, gi la kat websitenya yeitu www.cleverbot.com. Pastu korang borak la ngan 'bot' tu sampai lebam

haha! Jangan memain tau... mostly ape yang kite borak tu dia jawab! Siap jawab salam lagi ...akaka! Terkujat mak! Kalau tak caya cubelah!

Takpeee... ade lori ade bas...

Palm Spring Resort PD- Berhantu???

Farah Deeb Selasa, Jun 28, 2011 8 Comments

Ini cite dah lama gak sebenarnya aku dengar tapi aku tak pernah tau hotel yang mane yang orang selalu dok terkena tu. Malah ade gak orang warning aku jangan gi tido hotel kat PD tapi still tak dimentionedkan hotel yang mane satu gak. Setelah bertawun akhirnya aku dapat satu email yang diforward-forwardkan so dari siapa punye cite yang sebenarnya tidaklah diketahui. Makanya kesohehan cite ni pun tak dapat la dikonpemkan cume sebagai langkah berjaga-jaga bolehlah aku share kat sini okeh.

Emailnya cenggini: -

Rabu, 15/6/11 – saya dpt voucher free 3h/2mlm @ Palm Spring Resort PD – Tolong jgn duduk situ!

Ø 1.30pm
Check in. Receptionist dia ok, 5 star. Tp apartment? Ya Allah, seram, mcm kedai tinggal, usang, suram, beberapa blok pecah2, berlalang, parking lubang sana sini, kolam renang kering & xde org lain check in langsung! Masuk bilik, langsir lusuh & koyak2. Tuala pun sama. Sgt2 lain suasana bilik tu. Remang tengkuk, tp cuba wat xtau. Rasa panas sgt (pdhal dh on aircond paling sejuk & kipas paling laju!) kami g mandi laut kt Blue Lagoon. Ok la, laut bersih & cantik.

Ø 6.30pm
Balik bilik. Husband nmpak 'benda' di sebalik tangga & 'benda' itu hilang dlm dinding! Tp dia diam je, xnk bg tau.

Ø 7.00pm
Lps mandi husband xsedap ati, nk balik time tu juga! Masa kemas beg, anak saya duk renung toilet. Husband marah, jgn pndang toilet! (mereka bdua nmpak 'bnda' tu ada dlm toilet!)

Ø 7.20pm
Masa nk keluar bilik, tiba2 anak saya ckp “baby xnk balik, nk main kt sini, ada kawan. ‘Dia’ nk kawan ngan baby” ohh tidak! Kami paksa dia kuar bilik. Gila la!

Ø 7.25pm
Masa sibuk masukkn beg dlm kete, anak saya lg skali duk tenung tangga apartment, tp kali ni muka dia takut sgt2!

Ø 7.40pm
Odway balik rumah mertua kt seremban, dlm kete husband citer ape yg dia nmpak. Tiba2 anak saya mncelah, katanya “mama, td ada hantu kt situ. Hantu tu ada depan baby, tkejut baby. dia nk main ngan baby” Ya Allah, aduhai!

Mlm tu tdo rumah mertua. Nasib baik anak x meragam. Tp saya xleh tdo smpai jam 4 pagi, baru terlena.

Khamis, 16/6/11 - Anak saya demam muntah2, terkejut agaknye. Dia banyak senyap & baring je. Pakcik husband saya bg tau, kolam renang hotel tu ramai budak mati lemas & bilik hotel kami duduk tu ada budak hilang dlm bilik. Hilang begitu sje depan keluarga mereka! Xde org duduk hotel tu pun sejak 3 tahun yg lepas.

Jumaat, 17/6/11 - Anak saya cakap “mama, hantu tu takut air. Hantu tu nk main ngan baby, hantu tu ckp kt baby 'haahaaa...haahaaa' baby nmpak kt kt toilet, kt dlm katil..”

Ya Allah..nasib baik kami cepat kluar dr hotel tu, tanpa tdo 1 mlm pun!