Sesungguhnya Islam itu teramat cantik, tidak mungkin mengetepikan kecantikan seni fotografi yang istimewa, yang mampu menyentuh jiwa dengan 'cahaya islam' yang hakiki - Peter Sanders


Follow Us @soratemplates

Rabu, 29 Disember 2021

Misi Bantuan Banjir: Pengalaman dan tips

Rabu, Disember 29, 2021 0 Comments
Baru-baru ni jiran-jiran saya yang dah macam kakak dan adik sendiri buat usul untuk beri bantuan pada mangsa banjir dikawasan berdekatan. Yang bestnya tentang depa ni yelah... walaupun kiteorang ni sejenih seketul yang tak reti diam kalau berjumpa tapi bab misi memang tak banyak sembang- harini usul, esok beli barang dan packing, lusa terus jalankan misi. Itu termasuklah juga dengan misi-misi penting lain seperti misi carik kedai makanan viral dan misi bershopping, ahaks! 
Dengan hasil kutipan sumbangan dari muslimah Bukit Saujana Sg Buloh, kami mulakan operasi dengan membeli barangan untuk disumbangkan dan petangnya kami sama-sama membahagi-bahagikan dan membungkusnya. 
Kerja jadi agak cepat dan mudah sebab kami buat beramai-ramai. Tapi cepat tak cepat tu, sedar-sedar dah maghrib juga la baru selesai thee...
Ni antara barangan penting yang boleh disumbangkan:
  1. Tilam/ toto
  2. Selimut
  3. Pakaian bayi dan kanak-kanak
  4. Tudung sarung dan telekung
  5. Makanan segera atau kering seperti roti dan mi segera.
  6. Minuman 3 dalam 1 seperti kopi dan teh
  7. Susu bayi dan kanak-kanak
  8. Ubat dan berus gigi
  9. Ubatan seperti panadol dan minyak angin
  10. Mop dan penolak air
  11. Sabun mandi, sabun baju dan sabun pinggan-mangkuk.
Misi kami dengan keberkahan hari Jumaat yang mulia iaitu seusai solat Jumaat dimulakan dengan ucapan dan taklimat dari ketua chief rombongan mak jemah dan seterusnya bacaan doa dipimpin oleh sazah. 
Lokasi kami ialah ke Kampung Bukit Lanchong iaitu kira-kira 48 kilometer dari Taman Bukit Saujana dengan tiga buah kereta. Perjalanan mengambil masa lebih kurang 50 minit je tapi rasa sekejap je dah sampai sebab kalau dah layan borak memang tak sedar masa berlalu kihkih...
Inilah apa yang kami saksikan sebaik sampai ke lokasi: -
  1. Pemandangan lebih kurang sama macam pemandangan selepas tsunami di Acheh suatu masa dulu. Jalan, pokok, rumah semuanya dilitupi kesan lumpur kering.
  2. Sampah hasil kerosakan akibat banjir penuh disepanjang-panjang jalan.
  3. Hampir kesemua penduduk sedang membersihkan rumah. Kami difahamkan baru dua hari air surut dan mereka baru saja pulang ke rumah masing-masing.
  4. Jalan-jalan ke kampung tersebut dipenuhi dengan anggota polis dan rela. Kereta dan jip polis juga banyak.
  5. Banyak traktor mengangkat sampah sedang mengumpulkan sampah-sampah ke bahu jalan dan lori-lori sampah yang banyak juga memenuhi jalan. Kami hampir terperangkap tiga jam kerana pembersihan jalan sedang dijalankan tapi mujur Allah mudahkan urusan kami dan kami dilepaskan melepasi jalan.
Barang-barang yang rosak di kiri kanan jalan. Sedih tengok.

Rumah yang paling hampir dengan sungai paling teruk keadaannya.

Perkara yang perlu diambil perhatian sebelum pergi ke tempat banjir:
  1. Pastikan air telah surut sepenuhnya.
  2. Kaji lokasi yang dipilih dan follow up, update setiap hari hingga ke hari misi bantuan ke lokasi tersebut. Ini sangat penting supaya kita tau samada penduduk sudah kembali ke rumah mereka atau belum dan juga atas faktor keselamatan.
  3. Kaji apakah barangan yang mangsa lebih memerlukan sebab kadangkala lain lokasi lain keperluan mereka. Ini untuk mengelakkan pembaziran akibat lambakan barang bantuan.
  4. Bukan semua rumah dimasuki air ye tuan-tuan dan puan-puan, jadi pastikan bantuan disalurkan betul-betul kepada mangsa banjir. Caranya sentiasa berkomunikasi dengan mangsa banjir, mereka boleh tunjukkan.
  5. Dapatkan info jalan atau bahagian mana yang lebih teruk menerima musibah supaya agihan sumbangan dapat diagihkan kepada yang sepatutnya.
Amat banyak pemandangan kereta yang berlumpur akibat tenggelam habis semasa banjir kat sini.

Sejujurnya pertama kali turut serta dalam misi bantuan kepada mangsa banjir ni sangat memberi kesan kepada saya. 
Menahan teriknya panas matahari sampai berbelang-belang kulit, berjalan dari rumah ke rumah dengan membawa barang-barang (yang boleh tahan berat heheh) selama lebih kurang tiga jam, ditambah lagi dengan mendengar cerita-cerita mangsa mengenai trauma mereka semasa banjir mula berlaku...
Masa kat sana, kami juga berpengalaman berdepan dengan NGO yang 'conquer' kawasan bantuan. Tapi walaubagaimanapun kami teruskan je beri bantuan kepada mangsa sebab kami dah diamanahkan dan kami percaya rezeki tu dibawah pengetahuan Allah. Dia lebih mengetahui siapa yang berhak mendapat rezeki, yang dapat lebih rezeki mahupun yang dikurangi rezekinya kan.
Sesungguhnya, semua ini jadik satu pengalaman yang sangat berharga untuk saya. Pengalaman ni sangat mengajar saya erti bersyukur dan qanaah serta mengakui kebesaran Allah SWT. 
Paneh banget time ni huhu... tapi semua bersemangat!
Sebelum balik sempat singgah surau berdekatan dan sumbangkan barangan yang kat pusat ni perlukan.
Insyaallah lepas ni saya kongsi pula tips persediaan untuk menghadapi apa jua bencana dalam next entry, okay! Tungguuu...
Dua ekor budak ni dah dapat bantuan Royal Canin sorang sekor pun nak gaduh lagi!


Signature

Rabu, 15 Disember 2021

Cuti-Cuti Malaysia: Kuala Selangor- Sg Besar- Sekinchan- Sabak Bernam

Rabu, Disember 15, 2021 1 Comments


Setakat hari ni laaa... rasanya inilah percutian paling dekat dengan rumah yang saya pernah pergi. Asalnya plan nak keluar negeri tapi tak jadik pasal imam koje. Yang beria nak travel ni pun si anak dara sebab dia tension pasal cuti-cuti pun lecturer kasik assignment. Sebelum dia mengalami kemurungan teruk dan masuk statistik depression negara tahunan, maka eloklah saya followkan hajer keinginan beliau itu. Lagipun hantu-hantu pun kan baru nak start beroperasi menyakat manusia yang dah lama tak check-in hotel tu, jadi kita tunggulah sok lusa bila depa dah bosan nanti baru kami jalan jauh sket kannn ajaja... *tenangkan hati sendirik*

Kredit: FB Hussin Fauzi Farm

Lokasi pertama yang kami tuju ialah Hussin Fauzi Farm yang terletak di Jalan Batu 45, Teluk Penyamun, Kampung Bukit Belimbing, Kuala Selangor. Tapi apa la punya malang rupanya hari Rabu tempat ni tak beroperasi huhu... Dek kerana tempat ni senang je nak cari dan nampak menarik maka kami datang lagi hari kemudiannya hehe... (Boleh baca review kat sini ya!)

Kredit: Google Image

Lepas tu kami terus ke Bukit Melawati yang terletak kira-kira 11 minit perjalanan dari situ. Lagi sekali malang, kami tak dapat masuk sebab rupanya hari tu depa tengah renovate! Tapi kat website tak tulis pun kata tutup so kita assume jelah Dia tengah bagi ujian kesabaran aras dua ke atas kami hamba-hambaNya yang terpilih ataupun… ada yang tak mandi pagi tadi kan hajaja... (yang ni tak dapat diputuskan sebab takde sapa ngaku).


Acah macam tengah berlakon dalam video klip musik bila angin bertiup

Taktaulah tulisan kat pasir tu hint ke apa...

Seterusnya kami menuju Pantai Kg Sungai Kajang di Tanjung Karang. Takde apa sangat pantai ni tapi pemandangan dia memang cantiklah walaupun waktu kami sampai tu air tengah surut jadi pemandangan pantai macam padang jarak padang tekukur gitu. Kat sana ada gerai jual minuman dan pondok untuk piknik. Juga ada disediakan kereta atv dan bot untuk disewa. Waktu saya sampai tu tengah rembang jadi cuma ada satu, dua keluarga je yang sedang berpiknik kat situ.

Kredit: Google Image

Kredit: Google Image

Selain dari pantai ni, korang boleh teruskan beberapa kilometer saja ke hadapan untuk ke Pantai Redang di Sekinchan sebab kat situ pun ialah spot menarik pelancongan. Satu lagi pantai berdekatan ialah Pantai Bagan Nakhoda Omar. Kami tak singgah haritu sebab confirm air tengah surut jugak jadi kami terus ke lokasi seterusnya untuk misi mengisi perut!


Biasalahkan, sebagai seorang food blogger *sangat* ,seminggu sebelum nak pergi jalan ni saya dah kaji kedai-kedai makan yang popular disepanjang perjalanan tu. Ada diantaranya kedai yang pernah masuk tv jugak tau tapi kali ni saya lebih tertarik nak cuba makan di Warong Amai Mentarang ni. Warung ni kena masuk satu lorong dari jalan besar so lokasinya tak lah sibuk. Suasananya tenang je dan yang lebih menariknya sebab ada pemandangan tali air dan rumah-rumah kampung disekeliling.


Juadah yang WAJIB korang cuba bila melalui Sekinchan ni dah tentulah mentarang! Ada pelbagai menu masakan mentarang ni yang boleh dicuba termasuklah mentarang bakar, mentarang celup tepung, sup mentarang dan mentarang goreng pedas dan macam-macam lagilah tapi kali ni saya cuba mentarang celup tepung sebab saya ialah spesis manusia yang tak menyukai rasa segala jenis seafood yang berkulit keras dan ternyata saya memanglah bijak kerana kami anak beranak berjaya menghabiskan setengah kilo mentarang celup tepung itu hoho... Pelayan dikedai ni peramah so sempat la dapat info yang rupanya kalau orang macam saya biasanya tak mampu habiskan mentarang bakar sebab rasa ‘laut’nya tu lebih kuat. 

Overall semuanya okay, juadah kat situ semuanya sedap dan harga berpatutan, parking pun senang. Saya sangat rekemen kat semua orang untuk cuba datang makan kat kedai ni. Cuma satu je… geram kat lalat yang menari-nari time nak makan huhu...

Kredit: Google Image

Dah kenyang kami menuju pula ke kedai kerepek As-Syifa' yang terletak tak jauh je dari situ. Tapi (malang lagi sekali) kedai tu tutup ye. (Saya masih menunggu kalau-kalau ada yang nak ngaku siapa tak mandi pagi tadi...) Tapi kan kalau korang lalu jalan ni wajiblah singgah tau sebab kedai ni jual pelbagai jenis kerepek hasil orang kampung dengan harga yang murah. By the way untuk info, kalau korang nak tumpang solat, saya suggest sangat korang singgah ke stesen minyak Petron yang berdekatan sebab walaupun bilik solatnya kecik aje tapi sangatlah selesa!

Kredit: Google Image

Seusai solat kami teruskan destinasi ke Laman Tebu Aidil tapiiiiiii ye tappiiiii... dia belum buka lagi haha... so kami teruskan je perjalanan ke d'Rasa Jerami Ban Kenal. Untuk info, kat Laman Tebu Aidil tu korang boleh makan dan cuba air tebu segar atau cuma nak menikmati pemandangan laman tebu dan orkid yang cantik pun boleh.


Marilah spam gambar banyak-banyak haha...

Terlayan perasaan la pulekkk...

First time tengok padi, jakun jap lol!

Kat d'Rasa Jerami Ban Kenal ni pemandangannya pun cantik dek dipenuhi dengan sawah padi yang terbentang luas so sini memang port untuk amek gambar banyak-banyak! Ekcelli ada kedai makan kat sini tapi sebab tadi baru lepas makan jadi kami berhenti bergambar dan menikmati suasana kat sini je.

Kredit: Google Image

Korang jugak boleh singgah ke Pasar Jerami Ban Kenal yang berdekatan. Kat situ ada gerai-gerai yang menjual pelbagai makanan dan minuman 'street food', hasil tanaman orang kampung dan macam-macam lagi. Tapi kami tak singgah haritu sebab hari dah makin lewat petang.

Kredit: Google Image

Akhir sekali sebelum pulang, wajiblah singgah pasar pasir penambang kan? Kat sini ada banyak pilihan jenis hasil laut jadi korang boleh la pilih ikut kemampuan. Buah-buahan, ikan masin dan rempah-ratus pun ada jugak jual kat pasar ni so senang semua dalam satu.

Sebenarnya banyak lagi tempat-tempat menarik yang korang boleh lawati kat daerah Kuala Selangor, Sg Besar, Sekinchan dan Sabak Bernam ni sampai tak sempat nak pergi kesemuanya. Kalau korang nak rasa puas berjalan, saya cadangkan korang bermalam kat chalet dan kabin yang ada di kawasan sawah padi tau. Hmmm rasanya macam akan repeat pergi lagi je lepas ni hiu hiu...


Signature

Selasa, 8 Jun 2021

Resepi: Cucur Roti Simple

Selasa, Jun 08, 2021 0 Comments

Cucur roti ni ekcelli lebih kurang macam cucur-cucur yang len tu je cuma yang ni ada penambahan roti. Bila makan cucur ni rasa dia macam ala-ala roti goreng gitu- rangup-rangup tapi gebus di dalam. Resepi asal saya amek dari dak instagramer nursyafiqnasir tu… Kecur ayorliur menengok dia krup krap jadi mak pun paksa lemak-lemak malas ini untuk mencuba... ahaks!

Tapi resepi ni saya dah olah sikit ikut selera sendiri la. Meh nengok bahan-bahannya:

  • Roti 3 kepin- dicarik-carik
  • Tepung gandum & tepung jagung ratio 1:1 cawan
  • Bawang besar suku- dicincang dadu
  • Ikan bilis segenggam- ditumbuk
  • Cili masak/ cili api ikut suka banyak mana- ditumbuk
  • Air satu cawan
  • Garam dan perasa ikut suka

Cara membuatnya:

Campurkan kesemua bahan dan masukkan air perlahan-lahan. Kacau sehingga sebati.
Masak dalam minyak yang panas sampai kekuningan dan bolehlah dihidangkan.
Sebenarnya makan saja pun dah sedap tapi nak dabelkan kenikmatan silelah cicah sos cili… nyummm!




Signature
Follow Me at flickr! .