Resepi: Gyeran Ppang Korean Egg Bread
Farah Deeb
Sabtu, Oktober 31, 2020
0 Comments
ANNYEONGHASEYO!
Resepi yang kita nak main masak-masak hari ni ialah salah satu makanan jalanan (street food) orang-orang kat Korea nun. Namanya payah nau nak dieja tapi nak buat tak susah manapun hehe... Rasa dia unik juga la sebab korang akan rasa macam makan kek tapi ada rasa cheese dan telur goreng. Kalau tak caya jom kita cuba!
BAHAN-BAHANNYA: -
80liter susu segar
40gm gula
1 biji telur
20 gm mentega/ margerin
1 sudu teh esen vanilla
90gm tepung serbaguna/ gandum
1 sudu teh serbuk penaik
BAHAN TOPPING:
Keju yang dah disagat & beberapa biji telur (ikut suka) serta oregano.
BAHAN TAMBAHAN (bukan paksaan ye) :
Sosej atau apa saja haiwan yang anda rasa sesuai dengan citarasa.
CARA MEMBUATNYA: -
Taburkan keju sebanyak mana yang korang suka. Lepas tu saya taburkan sosej yang dicincang tapi kalau ikut resepi asal memang takde. Saja nak derhaka sekali sekala hiuhiu... |
Pukul telur sikit dan tuang atasnya sampai penuh. Pastu taburkan oregano ikut suka banyak mana. |
Bakar pada suhu 200 darjah Celsius selama 15 minit atau sampai korang tengok telur atas tu dah kekuningan dan dah masak atau sehingga korang terliur melihatnya. |
Tadaaaa..... dah jadik Gyeran PPang! |
Beginilah keratan rentas dalam dia. Cheese tu tak meleleh pulak, |
SELAMAT MENCUBA!