DURASI: 15 minit
OPERASI: High Pressure
Lama dah tak buat resepi atkins kan? Har har... keje asek cheating aje pastu bising bile nak kuruih. Sabo jelah kepada diri sendirik! Makanya harini meh la kite bertaubat sekejap ye. Resepi kambing ni ekcelli dulu dah post tapi kali ni saya pakai piuk Noxxa jadi cara masak dia lain le sikit. Lebih senang dan cepat sebenarnya dari masak atas dapo. Nak baca resepi dulu tu klik sini. Tamau kalu, sambung baca hehe... Meh tengok bahan-bahannya dulu: -
Bahan-bahan perapan kambing:
- 6 potong daging kambing
- 6 ulas bawang putih (ditumbuk halus)
- 1 inci halia (ditumbuk halus)
- 3 sudu sos tiram
- 3 sudu kicap manis
- 3 sudu madu
- Sedikit serbuk lada hitam
- Sedikit minyak zaitun
- Garam secukup rasa
Caranya:
- Masukkan kesemua daging kambing ke dalam piuk Noxxa dan tutup rapat. Setkan tombol pada Pressure dan tekan button High Pressure pada piuk tu. Masukkan masa selama 7 minit sahajer.
- Tunggu dia bunyik tit tit... haa dah masak le tu maknanye. Korang lepaskan tombol pressure untuk kuarkan tekanan dan bolehlah hidang ngeh, ngeh... cepat sungguh kan?
Skang bahan salad plak. Tengok gamba je aci tak? Hagaga... malas no ko nak menaip ye? Tapi nak menabung nuffnang kononnya kahkah. Yelah, yelah... nin dia bahan-bahannya: -
- Setengah labu bawang bosa dihiris nipis
- Sebijik dua tomato potong dadu
- Sedikit daun salad dikoyak-koyak je
- Sedikit daun ketumbar dicincang
- Sebatang timun jopun dihiris nipis
- Sebijik cili benggala. Omputeh kata capsicum. Cincang je beliau.
- Ubi 3 ketul rebus dulu lepas tu potong dadu (in case korang atkiners fasa 1, silelah abaikan ubi ni ye)
- Mayonis kimball (0 carb) / kewpie ikut bape banyak nak bubuh
- Sedikit garam
Caranya: -
Masukkan kesemuanya ke dalam bekas dan gaulkan. Huk aloh senangnya! |
dapnye tgk daging kambing bakar tu..yummmmmmm
BalasPadamsedapnya laaa ..berjoget tummy kc tau. haha.
BalasPadamwuishhh nampak sedap gabungan kambing bakar dan salad tu...
BalasPadamsdp ye k deeb oiiii....
BalasPadamalahai, sedap nye kambing bakar n salad tuh!tetibe rase lapar...
BalasPadamJom Singgah Sini
@mama tisyaLebih sedap bile dimasukkan ke dalam mulut, Amy! Ngeh, ngeh *gelak syaiton*
BalasPadam@Misz-ella IsmailEleh setakat tummy cenonit KC tu takde bunyik ngat. Cuba tummy eden ni haa.. hahaha, amek bunyik cam gegendang CNY! Kui, kui...
BalasPadam@Eny AbdullahKambing dan salad memang tak dapat dipisahkan Erny. Ia ibarat err.. err.. takpelah malas nak sambung! Boleh tak? Hiuhiu...
BalasPadam@kamariah kamarudinAiii tokei pun tergoda??? cepat gi borong kambing. Bila nak sampai stok baru nih? Bwahaha...
BalasPadam@Sam YatieTu nak kata tengok makanan lain tak terliur la tu kan? Ngeh, ngeh...
BalasPadamKalau letak kicap manis dgn madu mmg aku tau sedap. Guna noxxa mesti lembut la kan kambing berkenaan. Ko dah start diet atkins ke? Alamakk... nak join.. tapi godaan... masyaAllah. Dari segenap sudut.
BalasPadam@LydSunshineAk-ah lembut sampai tanggal isi dari tulang. Best wooo.. takdelah susah payah aku kena salotep gigi bile makan kambing! Hagaga... okeh nampak no ko dah lama tak jenguk sini kan sampai aku dah lama buat atkins pun ko tak tau. Ok fine! Huhu...
BalasPadamWah Farah ini boleh mendtangkan marah ni hahaha sedap mata memandang, sedap lagi bila dapat merasakan kambing ni, jeles kaknoor tau, esuk lusa nak gi potong kambing lah nak buat jugak macam ni...
BalasPadam@Nooriah AbdullahAmboihh Kak Noor! Ade ladang kambing kew? Nak sikit! Muahaha!
BalasPadamwah!
BalasPadamfuiyooooo daging bakar =) sluuuurp..
BalasPadamCari cara bakar kambing dlm periun noxxa tersampai sini. Nyum nyum sedapnya nampak 😄
BalasPadammana blih dapat priok noxxa nih?
BalasPadamSedapnya kambing Noxxa. Nak cuba masak mcm nih nanti. Sapa yg berhajat nak beli tuh..cepat-cepat beli. Mungkin bln sembilan 2016 nih naik harga. Ahli beli rm719. customer rm863. Mai beli harga kaseh sayang dari ibuyati-kalo nasib baik boleh dapat harga ahli. PM 019-2494819. Nak 4ebook noxxa ibu tolak rm10.
BalasPadam@Ibuyatiwow maheinyaaa... beli ngan i murah lagik hiuhiu
BalasPadam@tiny adyBoleh pm saya tiny. Cash boleh, ansuran boleh, main kutu pun boleh! Hehe...
BalasPadamNak cubalah..asik tak jadi je buat syok sendiri
BalasPadamTak payah letak air ke dkt Periuk Noxxa tu bila nk masak kan Kambing tu?
BalasPadam