Malas tapi tingin nak makan pie cengginilah jadiknya hehe... intinya macam wat inti karipap aje pastu korang boh je dalam pie pastry (beli kat supermarket punye) abes cite! Ni resepi intinya: -



2-3 ulas bawang merah dan putih
3-4 ketul ubi kentang (potong dadu dan rebus sampai lembut. Kendian toskan kata Chef Riz)
1 papan daging kisar Ramli (kan dalamnya ada 2 papan so pakai 1 je udah)
2 sudu serbuk kari daging dibancuh dengan sedikit air untuk dijadikan pes
Sedikit daun kari
1 biji bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis dan buah pelaga
Garam dan perasa sesuka hati


Cara masaknye: -
Tumis bawang sampai layu dan wangi pastu masukkan rempah-rempah dan daun kari tu. Bile dah wangi masukkan pes kari dan tumis lagi sampai pecah minyak. Pastu masukkan ubi dengan daging dan biarkan masak. Masukkanlah garam dan perasa. Bile dah siap, masukkan je dalam pastry pie pastu bakar- dah siap! Nyum!

Sebenarnya ni cite dah basi tapi lambat nak cite sebab saya down syndrome ngan line tenet ni. FEI (For Everybody Information- hehe... cipta singkatan baru sesuke hati) saya sekalang sudah officially naik pangkat *la sangat* jadik D.O. (Dapur Officer daa...)


Kenaikan pangkat ni memang berat sebenarnya nak terima sebab saya dah mule keje sejak abes SPM lagi yeitu kire-kire 17 tahun yang lepas. Tak sambung belajar? Owh memang saya sambung tapi kat kolej swasta je sebab saya takde sape nak sara kos pengajian since arwah abah saya pergi mengadap Ilahi sebaik je saya abes amek SPM. So terpaksalah saya belajar berdikari- siangnya kerja, malam dan hari minggu gi kelas-study.


So hari terakhir saya kat AZDE haritu, company wat farewell sappede sket kat Jombali Jalan Genting Klang nun. Ekcelli keje kat AZDE ni bukan keje pertama saya. Asalnya saya ni keje melukis tapi tulahkan kalau dah takdir namanya- ko study cemana pun, ko minat cemanapun tapi kalau Allah SWT dah tulis nak jadik gini-jadiklahkan. Ni keje-keje yang saya pernah wat dari awal mule bekerja sampai le kat AZDE: -

• 1995 (tengah tunggu result SPM taim nih! Masih sweet 17 gituh- KONON)= Saya saje carik pengalaman keje kat tempat wat batik jadik Pelukis Batik dengan gaji cuma RM217 aje! Tapi mase tu kan baru je merasa dapat gaji, so banyak tu pun dah rasa manyak giler! Thee...
• 1996= Siang keje sebagai penyambut tetamu kat MIA (Malaysian Institute of Art). Malam study grafik. *perghhh korang jangan tak tau Mak Jemah taim tu sikit punye slim hahaha... pakai kebaya dok depan kaunter sambut tetamu bajet bagus jek agaga*
• 1997= Praktikal kat WARTA Superstore Selayang sebagai Artist (skang dah tutup). Habes praktikal terus boss amek keje sebab cun rajin design gile hebat tak cukup staff.
• 1998= Keje sekejap kat kilang wat jubin sebagai Graphic Designer. Kojo den pe laei kalau bukan reka design tiles baru. Tapi boss tu cam h***m so sekejap je kat situ. Lagipun dari Jalan Ipoh tetiba dia pindah kat Seri Kembangan- jauh giler. Pendek kate mase keje sana tak pernah merasa dapat tengok matahari. Mana taknye kalau kuar keje kol 6:30 pagi, sampai umah kol 9:00 malam tiap-tiap hari. So saya brenti sebab takut hilang Vitamin E.
• 1998= Keje dengan AZDE bermula disini. Tu pun sebenarnya saya keje kat group publication so keje saya melukis illustrasi untuk buku cerita kanak-kanak. Tapi dek kerana saya satu-satunya staff mase itew, jadik sayalah gak tukang gi bank, tukang sapu sampah, tukang anto surat dan segala tukang yang boss leh kasik haha... 

• 1999= Taim ni Malaysia dilanda kegawatan ekonomi. Saya yang tak high score subjek Prinsip Akaun ni pun tetiba bleh tau sangat apa yang melanda negara pada masa itu. So terpaksa terima hakikat bile bahagian publication itu terpaksa memindahkan saya ke bahagian company secretary. *Mase ni dah nak kawen so terpaksa la redha keje ape pun sebab tengah kumpui duit kui, kui!*
• 2000= Disinilah segala-galanya bermula. Sebenarnya waktu ni AZDE dah berpecah so saya plak tak minat lansung wat keje secretary ni maka saya amek keputusan nak jadik isteri pemalas mithali jek kat umah *owh ye mase ni dah tawen ngeee...* Lagi pulak pak ustad memang soh saya dok umah aje lepas tawen. Maklumlah, bini cun baru nak belajar jadik isteri orang. Tapi tetiba arwah partner saya Encik Azmi (masa tu Boss saya lah kan) call ajak saya join company sebab tak de staff yang tau pasal secretary task kecuali saya *kembang idung* pastu pak ustad plak ijinkan saya tolong arwah sementara dia dapat staff lain yang sehebat saya huahua... *sedikit perasan*
• 2002= Masa ni staff dah ramai maka pak ustad pun mintak saya berenti keje dan cadangnya nak jadik penghuni Bukit Beruntung sebab dekat ngan tempat keje pak ustad. Ghumah sume dah survey, surat brenti pun dibagi tapi malangnya surat tu kena reject sebab arwah mintak saya stay tolong dia lagi. So saya pun staylah dan tak jadik pindah umah. Tahun tu jugak saya lulus lesen secretary so bermulalah kerjaya saya sebagai Company Secretary dengan gigihnya.
• 2003= Alhamdulillah rezeki Allah nak bagi sebab tahun ni arwah lantik saya jadik partner company dan secara automatiknya saya mengambil-alih pengurusan management bermula dari sini. *Sebenarnya bile dipikir-pikir balik, mase nilah Allah dah bagitau arwah yang dia akan meninggal awal sebab tu dia letgo siap-siap urusan duniawi dia dan train saya- sob!*

• 2005= Pengalaman yang tak mungkin akan saya lupakan sampai bila-bilapun bilamana 2 orang staff saya tiru tandatangan saya untuk dapatkan client bagi diri sendiri. Bukan tu aje, akaun syarikat pun diubah ke nombor akaun dorang dan sempat gak dorang sebat 3 bijik henpon company sebelum kegiatan hebat dorang tu terkantoi bilemana satu hari client dorang tu call marah-marah sebab duit dah amek tapi keje tak buat lagi. Tahun ni banyak turun-naik SSM dan ke balai wat report.
• 2006= Dapat penyakit misteri dan telah didiagnose sebagai santau. Takde yang mengaku buat tapi Allah SWT dah tunjukkan siapa mereka itu, insyaallah. Masa ni jugak dapat tau yang paru-paru saya dah rosak kat stage 60%. Down sangat masa ni sebab pikirkan masa depan anak-anak. Tahun ni penuh ngan aktiviti berubat termasuk gi jumpa doktor pakar dan perawat Islam. Tapi alhamdulillah dan terima kasih bebanyak kepada mereka, kerana kesakitan itu sebenarnya telah mendekatkan saya lebih lagi kepada siPencipta. Masa ni jugak pak ustad mula berguru cari ilmu bagi mengubat saya sehingga tahap apa yang dia ada pada hari ni- tacing sangat!
• 2007-2012= Terus berusaha memajukan AZDE sehinggalah sampai takdir Allah bahawa pada 21 Disember 2012 saya akan berpisah dengannya huhuu...