Sesungguhnya Islam itu teramat cantik, tidak mungkin mengetepikan kecantikan seni fotografi yang istimewa, yang mampu menyentuh jiwa dengan 'cahaya islam' yang hakiki - Peter Sanders


Follow Us @soratemplates

Selasa, 8 Jun 2021

Resepi: Cucur Roti Simple


Cucur roti ni ekcelli lebih kurang macam cucur-cucur yang len tu je cuma yang ni ada penambahan roti. Bila makan cucur ni rasa dia macam ala-ala roti goreng gitu- rangup-rangup tapi gebus di dalam. Resepi asal saya amek dari dak instagramer nursyafiqnasir tu… Kecur ayorliur menengok dia krup krap jadi mak pun paksa lemak-lemak malas ini untuk mencuba... ahaks!

Tapi resepi ni saya dah olah sikit ikut selera sendiri la. Meh nengok bahan-bahannya:

  • Roti 3 kepin- dicarik-carik
  • Tepung gandum & tepung jagung ratio 1:1 cawan
  • Bawang besar suku- dicincang dadu
  • Ikan bilis segenggam- ditumbuk
  • Cili masak/ cili api ikut suka banyak mana- ditumbuk
  • Air satu cawan
  • Garam dan perasa ikut suka

Cara membuatnya:

Campurkan kesemua bahan dan masukkan air perlahan-lahan. Kacau sehingga sebati.
Masak dalam minyak yang panas sampai kekuningan dan bolehlah dihidangkan.
Sebenarnya makan saja pun dah sedap tapi nak dabelkan kenikmatan silelah cicah sos cili… nyummm!




Signature

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Terima kasih sebab komen! Saaaaayang korang!

Follow Me at flickr! .