Muffin al-kelam kabut!
Farah Deeb
Rabu, Ogos 15, 2007
0 Comments

Semalam supposed aku gi turun Ipoh sebab majlis akad nikah sepupu aku. Muffinnyer aku dah siapkan dah dari kelmarin tapi sebab aku kena tunggu Fieza nak amik muffin, apam dan keknya semalam, so aku tak dapat la pergi. Abang aku dah culik mak aku pergi sane malam tadi so tinggal la aku kat sini.. huaaa!!.. Anyway, mak aku dah bawak la pergi sekali muffin yang aku hadiahkan untuk sepupu aku tu. Pas2 adela lebih2 tu aku buatkan terus untuk sanak-sedare dan tetamu yang datang nanti. Promote jangan tak promote! Theehee..
Pagi ni kol 8:30 aku bertolak g Ipoh amik mak aku sebab kami nak ke kenduri kawen 2 pupu aku pulak kat Kamunting. Ujan punya la lebat.. tapi yang bestnyer lauk orang kampung memang xde bandingannyer kat KL ni. Humang aiiii sedap giler babas!! Tapi nak tambah malu la pulak.. har!Har! Yang barannyer, can u all imagine, aku bertolak ke KL balik kol 3.30 pm gitu tapi aku bleh sampai umah kol 10:00 malam (tolak brenti solat dan minum sejam)! Aku balik Taiping je wehhhh bukannye balik negeri lainnnnnnnn!!!!! What happened la kat jalanraya Mesia ni.. aku pun heran. Jammed memanjang!! Ngapeeeee laaaaa..!!!! Nasib aku tak tukar jadik Fantastic Four semalam!
buatkan cheese bread ni. So bila ade order bertindan2 harini, aku buat gak la untuk dia, pasal dia dah booked lame. Dia kate ayahnyer yang sakit kat Kelantan tu suka makan roti, so sementelah dia nak balik kampung habis kerja harini, dia nak bawak la sekali. Bagus betul... waktu hidup nilah kite nak balas balik budi dan penat lelah mak ayah kite membesarkan kite. Besok2 kalau dah takder, sedekah dan doa je yang bleh kasik.
Hari yang bz. Heheh! Aku bangun pagi ni terus je masuk dapur kukus apam yang diorder untuk wedding gift. Lepas tu buatkan frosting untuk birthday muffin 3 Abdul (gelaran yang anak aku ngan sepupu2nya dapat sebab lahir bulan yg same!)
Lepas wat frosting, aku kuar lak jap g supermarket carik lauk nak masak. Balik tu baru sambung balik. Ade le dekat 3-4 jam gak aku melukis sebab selain dari wat muke spiderman, aku buat skali muffin yang aku nak hantar ke rumah anak yatim Nur Iman kat sini nanti. Yang tu aku pakai design rose je sebab nak cepat. Lagipun aku pakai whipped cream, so sebelum dia cair, baik aku pikirkan design yang cepat siap supaya aku boleh sumbat dalam peti ais dengan segera. Hehe.
Harini kat opis aku wat makan2 untuk sambut belated birthday Ajue & Med. Cam biaselah bile ade sessi makan2 ni, tiap sorang akan bawak lauk. This time menunye ialah kari ikan tongkol, jelatah , (si besday gal Ajue yang bawak), sambal goreng, sambal tumis udang & sotong dan puding susu (besday gal: Med bawak), puding cocktail (Ezie bawak), tembikai (dibeli dengan susahpayahnya oleh Ieza.. wakaka! Kejam tol depa ni, tak dapat aku bayangkan ko ngusung tembikai tu naik opis tingkat 3 nih!) dan of course la kalau Kit tak bawak nasik, tak berertilah lauk2 yang di bawak itu tadi. Aku lak buatkan kek spiderman atas permintaan mereka2 itu (sabau jelah). Base aku gunakan spongy sponge cake (vanilla & coco),
layered dengan satu lapisan chocolate ganache dan topped dengan chocolate cream. Alhamdulillah sume habis licin seperti biase. Har! Har!
Tapi demi anak, kaki ngan tangan aku ni dah sampai menggigil pun ku tetap teruskan jugak membuatkan dia sebijik kek spiderman. Memandangkan dia ni memang tak brape gemor makan ceklat dan atas permintaannya sendiri ndakkan jem strawberry so aku bubuh strawberry paste sebagai toppingnyer. Kek dia pun aku tak buat kek ceklat sebab dah tau dia misti tak suke nanti so aku buat vanilla sponge cake aje. Lotih gak la mak sebab balik je keje teruih g Mc'D.. pastu terkocoh2 balik umah & nak bersiap ke umah mak pulak. Lepas maghrib aku pun terus bergegas ke umah mak aku. Cadangnya aku nak wat dlm kol 9 mlm lepas isya' tapi si besday boy dah merengek2 lapar nak makan kek. So majlis pun dimulakan awal la. Takde sape pun tetamu yang datang melainkan anak2 aku, mak, anak sedare, abg aku, kakak ipar & anak2 dia. Small celebration je. Tapi best gak la.. Wan si Mirul pun tepon wish dia malam tu tapi besday boy ni sombong sket la mlm ni. Actually dia ngantuk tuuu.. Ummi understand.. hee..